2013年7月18日木曜日

20130710知床半島(羅臼)

夏浅し旬の香りのイクラ丼   雁宕

羅臼の「まるみ」に泊まる、夕食はお刺身が中心のバイキングである。先ずはイクラ丼を作る。ここのイクラは粒をテーブルの上から落としても壊れない、活きの良い証拠だそうだ。

【添削】

●夏旅や羅臼の宿のイクラ丼   塾長

1 件のコメント:

脇本 眞樹(わきもと まさき) さんのコメント...

●夏旅や羅臼の宿のイクラ丼 塾長