冷やし中華（成増）

●涼求め暑さに負けて冷やす麺　　　　雁宕

昨日の昼食は本格的な冷やし中華を作る、(1)麺は近くの製麺所から買う(2)スープはネットで調べる(3)上に乗せる具材はキューリ、トマト、
モヤシ、焼豚肉、焼き卵に紅ショウガとカラシを添える。