2011年5月7日土曜日

大勝軒(昭島)

   
遅き日に大勝軒のラーメンか    雁宕

 昭島で友人に会った帰りに駅の近くに「大勝軒」ののれんが目に入った。昔良く通った永福町の「大勝軒」の流れを汲むラーメンで、同じ煮干し味で良いラードを使っているスープは勝っているが、麺のつるつる感(?)が無く永福町に比べて一勝一負であった。

【添削】

●ラーメンは煮干のスープ若葉風  塾長

1 件のコメント:

脇本 眞樹(わきもと まさき) さんのコメント...

●ラーメンは煮干のスープ若葉風  塾長