2010年6月20日日曜日

梅酒作り(自宅)


空気抜き呼吸助ける梅酒かな   雁宕

 梅をリッカーに漬けて3週間になる、レシピによると最初の1ケ月は毎週1回蓋を開けて空気抜きを行うと書いてある、1ケ月後は月1回で良いそうだ。

【添削】

●梅酒瓶蓋の空気を抜きにけり

1 件のコメント:

脇本 眞樹(わきもと まさき) さんのコメント...

●梅酒瓶蓋の空気を抜きにけり